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Jul 07
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高山土鸡哥周高林,今年已经50岁了,他的名字很套路又很直接的一个昵称,但是也如他的名字一般,他就是一个憨厚的农村老实人。
但是他却坚持养高端消费者喜欢的高山土鸡。一般市场上养的鸡,一个月就出栏了,他的鸡,一般要养上半年,才能出栏。另外几乎是散养,让鸡在山上比较自然的觅食。没有用什么激素,一般出栏快的鸡,用激素去催长,而土鸡哥的鸡,出栏慢,就是让鸡自然生长,长的慢一点。
周高林只有初中文化 ,小时候家里太贫困读不了书,他只能每年花5年订阅农村技术杂志看,以此了解外面的世界,也为自己寻找一条出路。
但是农民,最担心的是自己的产品滞销,如果一出现禽流感之类的事情,养鸡的专业户便最是担心。
为了找到稳定的销售渠道,周高林作为一个50岁的农民,开始非常用心的学习微信营销,学习互联网的相关知识,并用这个维度来叠加自己的养殖技术。
如今,他的道路,比其他的养鸡专业户,走的顺利太多。
秦刚:土鸡哥,你是怎么开始走上养殖的路,是家里一直都有吗?
土鸡哥:不是的,走上养殖的路说起来很偶然。
我们家是一个最穷的山区村,在湖南省郴州市良田镇,有一个叫大虾尾村的,我家就住在那。
我还是四岁的时候爸爸就去世了。后来妈妈嫁出去了。我哥哥姐姐把我带大的,我排第五,我最小。
我初中毕业以后,没有考上高中,就在家呆着。那时候好想读书,但是家里穷,我没有考上,是不好意思再去复读的。
我很喜欢学习。隔壁一个大哥,借给我五元钱。我就订了报纸,从中了解一些信息。
第二年春天,我在一本农村新技术的杂志上,看到一篇文章,有人用牛栏粪发酵的热量孵化小鸡的技术,我就按照书上说的开始孵小鸡小鹅。第一次成功地孵出了四只小鸡,两只小鹅。
这是一个开端,从此,慢慢引导我走上了养殖路。
正好那会,我记得是1985年,我的继父去世了。大哥就把我妈妈接回来了。我就跟妈妈一起过,那时候大哥成家,也是独立门户自己过,而妈妈改嫁之后,还生了一个弟弟,小弟那时候还在上初中。
这样一来,妈妈与弟弟的回来,令家里的生活更加拮据,我想既然懂孵化小鸡的技术,可以养几只蛋鸡来下蛋,可以给弟弟补充营养,那时候太穷了,能吃上蛋也是一种奢望。
自从上次我试验成功,用牛粪孵化了四只小鸡,两只小鹅后,我就尤其留意着一块的技术,又从另外一本湖南农业杂志上,看到有一篇法国蛋鸡孵化的报道,我想到了从外面引种来试试。
但是在这期间,我也不停的做着其他的试验。我就是有一个想法,要创业。
我在地里种铁扫把草(做扫把用),种白薯,种萝卜,养猪,养鸡,养兔子等等,不停地摸索着,直到1993年,目标定在以养鸡为主。
秦刚:那一年是发生了些什么变化,让你下决定锁定开始以养鸡为主?
土鸡哥:真正养鸡是1993年 ,我到长沙买了一百个蛋鸡种蛋自己孵化,最后养成12只。
第二年就直接到长沙引种两百多只母鸡,这回开始有经验了,成活率比较高,然后买了一些公鸡,就成了一群种鸡。自己孵化自己卖小鸡。
那时候全镇没有养鸡的人,我的经验成了全镇的榜样,把我请到镇里的一个示范场。我从此成了一个专业户了。
1998到2000年初,我每年能够出栏2万只肉鸡,但2000年,因为价格低,鸡卖不出去,全亏光啦。
2000年10月,亏光了的我,在镇上开了一家饲料店,我老婆负责卖饲料,我就养鸡、卖饲料两头兼顾。
2007年,我拉起我大哥。和村里一个发小一起养鸡。两年前,弟弟退出了水泥厂也加入了养鸡行业。
由于流感风波,这几年发展得并不是很顺利,销售越来越难。
秦刚:养殖过程中,你觉得自己的难点痛点在哪里?
土鸡哥:养鸡过程中,第一大难题就是没钱。第二个难题就是发病。
先讲讲我对钱的感概。
我从1993年到2012年,我的大部分精力几乎是花在借钱还钱上,想起来都是泪
1995年,我看见一个亲戚养大肉鸡赚了好多钱,我想试一下。于是跟老板联系,养这种大肉鸡不用垫钱,只要有场地与力气就可以。
老板还会把鸡苗饲料都先赊账给我。这一年我出栏了6批共9000多只打肉鸡,赚了两万多元,尝到甜头,第二年租了个大场地准备放开手脚来做。
可是出栏的时候,从原先6元多一斤降为一元多一斤,还没有人要。最后那6斤多的鸡一只10元卖给鸡贩子,亏掉了1995年赚的钱还有之前的积蓄。
行情变化太快,我不敢赊账了,于是就想到去农村信用社贷款 ,却为9000块钱,我前后跑了11趟。
信用社用各种理由推脱我,我实在是需要钱,一次次的跑,最后,一自在跟进的办事人员,有一天给我电话,让我去帮他结了一顿饭的钱,把贷款给了我。
那天下午我是拿到钱了,但是内心一点都不开心,我想以后我都不会来这里贷款的了。
1997年夏天,我在报纸上看到,四川省青山县,有一个退伍军人,研制了一套不用点电,只用添加热水来孵化小鸡的方法和设备,我觉得很适合我们山区,因为我们山区经常断电,立即决定去学习和购买设备。
到了之后,学习了两天 ,买好设备,准备第二天回家,付款之后,发现身上只剩下100多元了,连回家的车费都不够了,因为成都到郴州的空调火车票价是200多一点。
于是跟老板商量,是否少付一点货款,回家以后再汇款过来 ,结果老板不肯,他说要么就少购设备,不会赊账的 。
那时候又没有银行卡,汇款也来不及,可是我又不想退设备,在这举目无亲的地方,我只好一遍遍查交通路线的费用,算完水路算火车,算完火车算慢车,最后确定了调路,从成都坐慢车到重庆,再从重庆坐慢车到郴州,这样身上的钱还能剩下10元,我就多买了四个包子,准备到火车上吃。
坐汽车到了重庆以后,买好了火车票,还有几个小时才能发车,于是就想到重庆火车站的周边逛一逛。
正欣赏着这座城市给我带来新奇的时候,忽然有人绊了我一下,张口就向我要钱,我知道是碰瓷的,也不敢跟他理论,我把身上的钱都拿出来,有两张五块的还有两张五毛的,我给了他五块钱,剩下的五元我要到郴州坐车回村里啊,他二话没说接了五块钱就走了。
当时我也在想 ,幸好重庆碰瓷的人还心善,不全部要光我的钱。我就真的只能走路回家了。
1998年的夏天 ,我在《禽业导刊》里面看到一篇文章,文章里面介绍了肉鸡球虫病用疫苗预防的办法,这种疫苗华南农业大学院内有售,于是启程去广州购买。
到了广州还是清晨六点钟,等到单位上班 ,我留下100元钱(广州到我们郴州的慢车票价是27块5,空调特快票价是50元 ,至少能够剩50元,足够在路上花的),剩下的钱全部买了疫苗和鸡用药品。
然后到火车站准备买票回家 ,发现火车的发车时间要到晚上,回到郴州就是第二天了,但疫苗是需要保温的,保温用的冰,时间久了就会融化,疫苗就会失去活力。
于是我就想到要尽快赶回家,就到汽车站去看了看,刚好有一趟车马上就要发车了,可是一问票价 却是火车票的一倍 ,要100元整。 我说能不能少,他也不肯少,问他多长时间能到郴州,他说八个小时就可以到。
我在想,坐汽车回郴州要经过我们良田,不需要转车了 ,熬过8小时就到家了,于是一咬牙,就把一百元给了司机。
当时我付完鸡用药款的时候,留下100元,另外只有1块多零钱,现在把100元交给了司机,身上就只剩下一块多钱了,我把手伸进兜里,摸着这一块多钱,努力的在汽车站寻找着一块钱能买到什么吃的,结果什么也买不到。
汽车按点出发了,走了不久下起了倾盆大雨,客人上车的少,一直未能满人,也就一直等到下午5点才走。我当时只吃了一点早餐,兜里只有一元钱,就只能看着其他旅客下车吃饭,心里无限悲伤,泪水在眼眶里打转。
凌晨两点多,总算到了良田,我步行回家,吃了点饭就赶往鸡场。
虽然在创业中,我经常遇到缺钱的处境,但是令我最感动的,也是那些愿意对我伸出援手的人。比如2000年,亏光了的我,还能借到钱办店,代理商也愿意赊账给我,还有人主动问我要不要钱,我不少商业活动就是私人借给我的钱。
另外,养鸡的难点,就是技术的掌握。
我最怕鸡发病。
一路走来,养鸡的技术,我几乎是摸索中获得,因为那时候几乎没有人养鸡 ,也没有能力去上什么培训班,附近也没有会养鸡的,没有电话,没有网络。
我与外界的交流,是靠书信,也是我的笔友指点。我有两个笔友,是湖北省十堰市的 ,他们在十堰市东汽公司养鸡场上班,养鸡中出现了问题,我就写信问他们。但写信要花很长的时间才能得到回复,根本不现实。
我就去了十堰市一段时间 ,与他们面对面谈。这一趟出去,除了收获了养鸡知识,更多的是收获了情谊。两个笔友的老家是郧县,比我的家乡还要穷,可他们帮我安排学习 ,安排吃住 ,帮我买车票。
后来有问题,我就去请教他们,一次次在摸索中成长,经验越来越丰富, 鸡养的越来越漂亮了。
随着鸡养的越来越好,名气慢慢慢慢扩散,本地政府重视,让电视台采访了我几次。另外,镇里的领导,也让我的蛋鸡产品进入了郴州市的一个赶集会,这也在另外一个层面上说明,。我养殖的鸡已经算是全市有名,领导都拿鸡来当政绩宣传。
秦刚:听你的故事,走过的历程很不容易,你坚持这么多年,你身边的亲人支持你吗?
土鸡哥:我的妻子很支持我。说起我与妻子的相识,感觉就像是上天安排的一样。我在湖南农业,湖南科技报等很多杂志上看到:蓝山县蔬菜研究所刊登卖蔬菜种子的广告,就写信联系,每次都是一个女孩子的笔迹回复。
1993年3月29号,是我动身前往蓝山县购买四季茭白种苗、蓝山大白苦瓜种子的日子。出发前,借了同村好友一件西装,还跟他开玩笑说,我去看老婆。
到了蓝山县蔬菜研究所,还真有一位剪学生头的姑娘接待了我。晚上到研究所跟所长聊了很多种植的话题,这位短头发姑娘也在旁边,但我们没有说过话。
第二天我买好了种苗、种子,因为东西有点多,由这位短头发姑娘送我到汽车站乘车 。回家后,我们继续保持书信往来,彼此逐渐增加了解。
1995年春,我们登记结婚,她在我们镇的中心做小代课,那时候我们真的很穷,养鸡还没有什么收入,靠着妻子每个月60元的工资过日子。
下半年就跟我一起养鸡啦,在一起养鸡的日子很苦很累,但收入还可以。1996年肉鸡行情急剧下滑,当时我和妻子管着3000多只鸡,她还怀着孩子,我经常在外面跑,鸡场的事大部分她做。
那年是我们最难熬的日子,也是我们孩子出生的一年,真是苦又累又没钱。这一年我们亏了2万多,随后的几年日子,肉鸡行情还是不太好,日子也不好过 ,我和妻子一直坚持着,她真的是从来没有怨言,默默的付出。
2000年冬,我们开了一家饲料店,一直到现在。饲料店都是妻子坐镇,我负责进货、送货,借钱、还钱、借钱、还钱,除此之外就是回鸡场做事。
到2000年止,我们总共欠了别人9万多块钱(包括信用社的),日常生活及还债,靠的就是饲料店,可以说最艰难的日子里,主要收入都是妻子创造的。
帮助我的人,还有株洲骆驼牌饲料郴州的总代理雷牛平。
2000年的时候,2000年的10月12日,我的饲料店正式开张,雷经理也来了,那天饲料店开张的场景很热闹,先天进的四吨多货几乎全部售空,然后,我还领着雷经理跟记者去看了我的鸡场。
卖饲料主要是跟最穷的人打交道,养殖进入门槛低,风险也大。赊销是一种惯例。
第二天我去进货,就问牛经理,我可不可以赊账,我想一次多拉点货回去,牛经理说你没问题,我看了你的鸡场和你的经营方法。于是每一次我都能赊到一定数目的货款。
能赊账的好景不长,2001年冬,骆驼饲料厂取消总代理制度,直接在郴州设立了办事处,厂家是不赊账的,于是我问牛经理怎么办?刘经理说没关系,我借一万元给你做本钱 ,也没有要我的利息。第二年中秋节期间才还给雷经理。
还有一个是曾所长,就是原来聘我妻子做收发文秘的那个人,他原来是老师,靠种蓝山白大苦瓜种子发家的。
早期几年,借曾所长的钱,是时段性的,他收种子的时候要还给他,他卖完种子又借给我们 ,后面几年就是全年借给我们。
借这些钱,都是按一分的利息(1万元,一年还1200元利息)还钱的,曾所长说,如果不要利息,你们就没有压力,我借钱给我女婿 也要利息。
秦刚:你的转折点是什么?你又是怎么一步步走上微信营销的道路?
土鸡哥:2015年之前,我没有什么经营头脑,也没有做任何宣传,比较盲目。
2015年冬天。我们的产品进入了郴州市一个农产品销售平台——郴州家佳农民联合赶集会。
那时我开始做产品宣传资料。把客人加为好友。在那开始有了初级的微信销售思维。
这样在吴建平微信群里,吴老师拿土坡苹果的案例给我们讲课,知道了土坡苹果叔。
我看土坡苹果哥也是碰到产品滞销问题,又找到了解决方法,这个也是我的难题痛点,我就去找苹果哥聊。
我的转折点,是我作为一个农民,我的痛点就是产品滞销。而我找到了解决我产品滞销的途径的时候,我觉得就是找到我的转折点。
这个转折点,应该从认识秦王会商学院的林雨老师开始。我讲讲这个故事。
2016年,我在一些农民社群呆过,我知道有一个山西的果农,叫土坡苹果哥的,他跟林雨学习,林雨教他微信分销。
当时,苹果哥自家苹果产量10万斤,2016年初用林雨教的方法卖2015年秋天的滞销苹果,消化了13%。
2016年秋天的苹果通过微信卖了40%的产量,这是极限了,剩下的品相不好,没有在微信上卖。我与苹果哥交流,他说自己写文章,然后招在微信上找分销商,加微信私聊。
我当时问土坡苹果哥,你怎么成功的?他说,我没有什么认识的人能帮我了,我就傻傻的,按照林雨说的去照做,简单的做,狠狠的执行,就做到了。
于是我了解到林雨,至此我开始留意他,并在他的每一篇文章里面点赞,让我受益的文章,我就打赏。后来他说开了一个写作班,我就交钱进群学习,开始写文章营销自己与产品。
在林雨这里,我有任何想法都会与他交流,让他了解真正的我,以便辅导我。
之后,我就开始走上微信营销的道路。
我加了很多群,积极介绍自己的产品与经历,在微信上,沉淀了很多忠实的用户。因为我是一个农民,非常的朴实,我的用户,对我的服务都很满意,就是喜欢像我这样憨厚的农户。这些客户都很热心帮我转介绍,还有人主动帮他分销。
另外,我申请了一个微信公众号,一直坚持写文章,我的公众号也获得了原创保护。
对于我一个50岁的农民来说,我只有初中文化,能走到如今这个微信营销的路上,真的是不容易了。
秦刚:你了解到的苹果哥,是怎么做的呢?
土鸡哥:苹果哥就用林雨指点的微信招分销商的方式,建立的小小分销网络有100个分销商,2015年就帮他卖掉了13%的库存,其余的苹果就低价卖给了迟来的客商。
2016年,他还继续这样做,消化40%的产量。明年、后年积累下去,前景美好。
不仅销量有了,利润也更大了。
以前苹果卖给客商,利润勉强只有0.7元/斤,而他通过微信分销来卖呢,利润达到2元!如果10万斤苹果有一半通过微信卖掉,直接多赚6.5万,全部卖掉,利润就会增加13万。
由这个案例可以看出,通过微信分销卖农产品,有以下4个好处:
1. 销售渠道化整为零,以前是2、3个采购商,现在是100个分销商,主客地位逆转,彻底摆脱受制于人的局面。
2. 自己有了定价权,利润更高。
3. 产品卖向全国市场,东边不亮西边亮,不仅化解了滞销风险,分销商的利润也有保障。
4. 有机会建立品牌,获得更大发展空间。
微信在全国有超过9亿用户,已经成为非常强大的销售途径。而这个销售方式并不是企业和微商的专利,除了以上4个好处,通过微信销售农产品还有三大优势:
1. 产品非常简单,人人都认识,几乎不需要市场教育,一说就知道是啥。
2. 地区差价大,在你当地及周边卖得很便宜的产品,在别处可以卖得很贵。
3. 不知是政策扶持还是什么原因,快递发农产品运费非常低廉,全国物流不用愁。
现在这个时代,对于农民增收、走出农产品销售的新路子,是一个绝佳的机会。
我也想学习这个。
我参加了林雨的写作班,学到写文章做自明星和一些营销的思维和方法。
参加过林雨的一个农产品分销课程,他给我单独指导过招募分销商的整套营销策略,但是我一直没有彻底的执行起来,平时有一有问题就去问,他也会给我解答。
在林雨老师的指导下,开始了淳朴农民自明星打造,当时概念还很模糊 ,思想不专注 ,但在销售上远远超过了赶集会其他养殖户。
秦刚:你是什么时候进的秦王会商学院,在这里有些什么改变?
土鸡哥:2017年,全国很多城市都有流感风波的恐慌,导致很多人不敢吃鸡,不敢吃蛋。更要命的是我们郴州的市场还关闭了活禽销售市场,母鸡卖不出,鸡蛋也就越来越多,产品没人要,我整天茶饭不思,到处找销售方法,没有养熟的途径,条条都是死路,最后下定决心进秦王会商学院。
我是今年3月份进入秦王会商学院的,由熊友华老师介绍进入秦王会商学院的,通过学习牧场理论,用在销售鸡蛋上 ,鸡蛋的销量增加不大,但我思想上有很大的进步。说出来可能大家觉得微不足道,但是却真的是我个人的成长轨迹。
进了商学院合伙人群,我一直不敢说话。虽然零零碎碎学了一些东西,感觉脑子一直没有进步。
就在6月21日,我看了陈柳丽老师的分享。里面有一句“ 产品是为人使用和服务的”,当我读到这句话好像有了新的感悟。就有了参与交流的欲望。
我首先是认可她的这句话。我的理解可能是转了一个弯,绕过来领悟的:我想,现在越来越多的人喜欢我,帮我介绍客户,帮我拍头像,帮我转发文章 ,感觉能量场越来越大,就是因为我的土鸡和土鸡蛋。
如果我不卖鸡蛋,不想鸡蛋,不写文章,就没有人认识我,没有人帮我免费拍照,没有人帮我介绍客户。
于是我就想通了,原来鸡蛋(产品)就是一个工具,他联络了人的感情,被我使用了,为我服务了。
想通了这一点,我就越来越想在群里做分享。还越来越多的牛人加我。感觉到分享带来的能量。
也就是说,通过秦王会商学院的课程,我从思想上得到了很大的改变。
现在我建了一个土产客户群,我把客人拉进群里,那时候没有什么东西要分享,就是订货接龙,因为都是买过鸡的熟人,群里很活跃。
我还参加了很多的班,去学习与提高自己。之前进了林雨老师的写作班,后来又看到养鸡网招学员的广告,我觉得自己在养鸡上还有待提高,于是又多进平台交流,进群学习,参加养鸡技术课程后营销课程,主讲老师是宋木心老师。还有几个微信老师的群,课,我也都购买学习了。
给我带来显著效果的,是我建的一个土产客户群,那时候没有什么东西要分享,就是订货接龙,因为都是买过鸡的熟人,群里很活跃。
现在陆续把写好的文章发到群里, 本身对我很有好感的客人,对我更加信任。 这些人都非常热心的帮助我订货,帮我转介绍用户进来。我相信,未来会越做越好的。
后记:与土鸡哥聊了之后,我很感叹,他确实有很好的产品,作为一个50岁的农民,他的学习能力,表达能力也非常强,执行能力也好,在微信营销这一块,也比其他农民玩出了新高度。但是,他目前所有的成绩,还未能达到一个理想的状态。
有时候,学习也要懂得去芜存菁,学的太多,会阻碍执行。
我了解到的苹果哥,其实写与说上,还不及土鸡哥好,苹果哥能做好,与写文章关系不大,土鸡哥比苹果叔能写,这是他的优势。但是他的优势没发挥好。
有时候,与土鸡哥沟通,我感觉,他就是学的太多了,理论太多,反而阻碍了执行。如果想苹果叔那样单纯,积极追求结果,肯定会比现在好。而且他的产品好,也是摆放在消费者面前的铁事实,好产品,要让用户为自己传播开去说话。
如果像苹果哥那样,积极追求结果,就是一个目的,要卯足劲把分销网络做大,这样避免滞销的情况,以土鸡哥的产品来说,效果不会比苹果差。
既然土鸡哥已经学些了这么多,接下来就要看他的消化了,能消化下去,执行起来,前景比苹果更有想像空间。
祝福他能走出一条,结合自己长处与所需的升维打法。
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秦刚简介:天使投资人,现旅居加拿大,1999年从事垂直网站工作,历任太平洋电脑网总编,太平洋汽车网市场总监,IT世界网CEO,39健康网联席总裁。
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